Tin tức - sự kiện
Thanh Bình kiểm tra ATTP mùa hè và mùa bão, lụt
Nhằm tăng cường các biện pháp bảo đảm ATTP, phòng, chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè và mùa bão, lụt trên địa bàn Huyện, sáng ngày 29/6/2020, Đoàn kiểm tra liên ngành huyện Thanh Bình phối hợp Chi cục đo lường chất lượng và Đội quản lý thị trường tỉnh đã tiến hành kiểm tra VSATTP tại 8 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm bún, bánh mì, bánh kem và cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn thị trấn.
Đoàn đã yêu cầu các cơ sở xuất trình những giấy tờ liên quan như: Giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; giấy cam kết sản xuất thực phẩm an toàn; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến. Qua đợt kiểm tra phần lớn các cơ sở kinh doanh đều chấp hành nghiêm túc các quy định về ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn 1 cơ sở vi phạm các lỗi như: giấy khám sức khỏe hết hạn. Qua đó, Đoàn đã tiến hành lập biên bản yêu cầu chủ cơ sở khám sức khỏe định kỳ, hoàn thiện các thủ tục đảm bảo đúng pháp luật về VSATTP; đồng thời hướng dẫn 1 cơ sở mới mở làm thủ tục hành chính.
Trong quá trình kiểm tra, Đoàn lấy 2 mẫu thịt bò, gà gửi kiểm tra chỉ tiêu hóa lý, vi sinh./.
Kim Thủy
